ヨークシャテリアの男の子 ☆ らりぃ と ニューヨーク と ロサンゼルス
by princelarry
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Fine & Raw Chocolate

テレビを見ていたら、こちらのチョコレートが紹介されていました。
豆の選定からラッピングまで全て手作業で行っているブルックリンの『BEAN-TO-BAR CHOCOLATE 』です。
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HPの商品の中でチョコレートバターが気になったので、ブルックリンからお取り寄せをしてみました。
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でも、チョコレートバターはヘーゼルナッツの風味が強く、思っていたほどの感動はありませんでした。

こちらのココナッツ・ドュルセ・デ・レチェが美味しかった。シンガポールのカヤジャムを彷彿させ、ほんのり甘くて好みのお味です。
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朝ご飯の楽しみが増えました♡

ブルックリンのBEAN-TO-BAR CHOCOLATE 』といえば、Mast Brothers Chocolate。
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こちらの支店は、昨年だったかダウンタウンのアーツディスとリクトに出現していました。
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ラッピングも可愛いのでニューヨークに住んでいたころはお土産などには購入していましたが、実のところ、好みのお味ではないのです。
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チョコレートは、日本のコンビニで買えるものの方が好きだったり。
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ロサンゼルスでは、気候のせいかホットチョコレートを飲む気にもなりません。






by princelarry | 2017-03-09 15:00 | お気に入り

ACME Smorked fish

金曜日の午前中にぽっかり予定があいたので、ブルックリンのBedfordのサーモン工場へ行きました。
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ブルックリンは、どこを撮っても絵になるので、ぱしゃ、ぱしゃしながら工場を目指しました。
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ビール工場を過ぎれば
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目的地。
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朝食ぬきで家を飛び出してきたので、人気店『Egg』でお茶でもしようと思っていたのにすでに待ち人あり…
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で、しかたがないので『BAGLESMITH』でベーグルとコーヒーを買って家路につきました。
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とある金曜日、ちょっとは早めの朝のブルックリン散歩でした。
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Honey Baked Salmonといくら、そしてベーグルは、もちろん、その日のうち、お腹の中へ…
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*Acme Smorked Fish~Friday’s Retail outlet*    HPはこちら  ☆
営業時間は金曜日だけの1:00pmまでですのでご注意を!
by princelarry | 2013-11-19 23:21 | ブルックリン

The Brooklyn Ice Cream Factory

ある晴れた日に、ブルックリン橋を渡って、
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ちょっと並んで、
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アイスクリームを食べました。
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*The Brooklyne Ice Cream Factory*   HPはこちら♪
by princelarry | 2013-08-20 11:59 | ブルックリン

モントリオールベーグル~Mile End Delicatessen

ブルックリン散策の目的は『Mile End Delicatessen』
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こちらで、朝食メニューのモントリオールベーグルとランチメニューのsmoked meat sandwichの両方を食すこと。
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そのためには、お店に12時前に入り、モントリオールベーグルをオーダーした後、12時になったらスモークドビーフのサンドウィッチをオーダーしなくてはなりません。

分刻みのスケジューリングは、食通のお友達の采配によるものです。いつも、ありがと~♪
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モントリオールベーグルはこぶりで、生地がほんわり甘く、Lox(サーモン)とトマトとケッパーのハーモニーが絶妙でした。
Smoked meatはけっこうお味がしっかりしていますが、柔からでした。

これは『poutine』(プーティン)
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フライドポテトにグレイビーソースと押し固める前のチェダーチーズの粒をのせたカナダの伝統料理だそうですよ。見ためはボリューミーですが、意外とあっさりしていて後をひきます。

満腹、満腹♪

*Mile End Delicatessen*
97 Hoyt St, Ste A
(between Atlantic Ave & Pacific St)
Brooklyn, NY
by princelarry | 2012-03-19 16:00 | ブルックリン

ブルックリン散策

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先日、2ワンコに長いお留守番を強いて出かけた先は『ブルックリン』
マンハッタンとは一味違います。
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風景も人間も全てが絵になる感じです。

もちろん、ワンコも絵になりますよ。
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なんと7ワンコ引き…どうやって、Pooを拾うのでしょうね?
モカちゃんとらりぃの2ワンコですでにリードが絡んで、お手上げ状態でしたので弟子入りしたい気分です。

さて、モカちゃんがお家に帰って、早1日。らりぃちゃんはいるものの、なにかしらもの足りず…
今まで、さらさらヘアーのお子ちゃましかお預かりしたことがなかったので、トイプーちゃんの『もこもこなおけけ』の手触りが忘れられませんよ。
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やばし…
by princelarry | 2012-03-18 11:46 | ブルックリン | Comments(10)

Almondine

ブルックリン橋を渡ると、そこはDUNBO(ダンボ)地区。
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このネーミングは、どうしてもぞうさんのダンボちゃんを想像してしまいます。

こちらのベーカリーのアーモンドクロワッサンが実に美味しゅうございました。かなり大きいのですが、1つを店内でいただいて、そのあまりの美味しさに、2つお持ち帰りしましたが、あっという間になくなりました。
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すっごいカロリーですぅ。

ブルックリンはまったくの初心者ですので、たくさん開拓の余地がありそうです。
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by princelarry | 2011-11-22 10:49 | ブルックリン