テネシー名物を食べなくてはということで、まずはB級グルメのバーベキュー。
オーダーしてから、好きなお席に座るスタイルです。
おまかせコンボ(kid brother sampler)とスペアリブをオーダーしまして、
ひさびさの「やっちまった」なボリューム。
最近のアメリカは、一皿の量が少な目ですので、この感覚を忘れていました。
「がっつり食べてね」感、満載。
このオリジナルのBBQソースが、甘辛酸っぱくてはまります。
店内は、外席も
室内もポップな感じで、いい感じ。
店員さんもフレンドリーで優しいの。
テネシーのお食事レベル、なかなかですよ。